Variedades:
CHÍCHARO CHICO
Familia botánica: Fabaceae
Nombre científico: Lathyrus sativus L.
Variedad: Chico
Distribución informada:
| Órgano vegetal y/o planta | Descripción |
| Plántula | De vigor intermedio |
| Planta | Presenta una tasa de crecimiento media en la etapa I y una tasa de crecimiento alta en la etapa II. Con hábito de crecimiento erecto, de tipo determinado y una altura de 65 a 80 cm |
| Tallo | Tiene longitud de internudos de 3,5 a 5,5 cm, color verde claro, ancho de 0,5 a 0,7 cm y ancho de las alas de 0,2 a 0,4 cm. El arreglo de las ramas es mayoritariamente en la parte alta, el número de ramas primarias es de 8 a 9, las cuales tienen una longitud de 63 a 72 cm. El número de ramas secundarias es de 4 a 5 |
| Hoja | Sin pigmentación antociánica, bipinnada, de color verde, con un par de foliolos por hoja que son de forma lanceolada ancha y tienen una longitud de 9,1 a 9,6 cm y ancho de 1,0 a 1,1 cm. Presenta un pecíolo de color verde que mide de 3,5 a 4,3 cm de largo el cual en las hojas superiores termina en un zarcillo compuesto y en las hojas basales termina en un zarcillo simple. La hoja tiene una persistencia alta, es débilmente senescente y presenta pubescencia. No presenta prominencia ni pigmentación antociánica en las venas |
| Flor | Tiene forma globular, tamaño de la yema floral de 1,2 a 1,3 cm, tamaño de flor de 1,7 a 2,0 cm con pétalos de 1,4 a 1,6 cm de longitud y 1,7 a 2,1 cm de ancho, de color blanco y blanco azulado y venación amarilla. El cáliz es de color verde con sépalos agudos y el largo del pedúnculo es de 2,7 a 3,5 cm |
| Vaina | De forma oblonga elíptica media, sin curvatura, con punta de forma puntiaguda de 0,2 cm de longitud. La vaina inmadura es de color verde claro. La vaina madura es de color amarillo verdoso con venas de patrón reticulado, tiene una longitud de 2,9 a 3,3 cm y ancho de 1,1 a 1,2 cm, tiene alas, tres semillas y no presenta ni pubescencia ni dehiscencia. La constricción de la semilla en la vaina es leve |
| Semilla | De forma cuadrada, con un tamaño de 0,7 a 0,8 cm de longitud y 0,5 a 0,6 cm de ancho, cubierta de color marrón verdoso, de superficie lisa con un patrón ligeramente abollado y de color verde. Los cotiledones son de color amarillo anaranjado con un ancho del ojo de 0,5 mm. El peso de cien semillas es de 14 g |
CHÍCHARO GRANDE
Familia botánica: Fabaceae
Nombre científico: Lathyrus sativus L.
Variedad: Grande
Distribución informada:
| Órgano vegetal y/o planta | Descripción |
| Plántula | De vigor intermedio |
| Planta | Presenta una tasa de crecimiento media en la etapa I y una tasa de crecimiento alta en la etapa II. Con hábito de crecimiento erecto, de tipo determinado y una altura de 50 a 74 cm |
| Tallo | Tiene longitud de internudos de 3,5 a 4,0 cm, color verde claro, ancho de 0,5 a 0,6 cm y ancho de las alas de 0,2 a 0,3 cm. El arreglo de las ramas es mayoritariamente en la parte alta, el número de ramas primarias es de 8 a 9, las cuales tienen una longitud de 42 a 70 cm. El número de ramas secundarias es de 4 a 5 |
| Hoja | Sin pigmentación antociánica, bipinnada, de color verde, con un par de foliolos por hoja que son de forma lanceolada angosta y tienen una longitud de 8,1 a 9,6 cm y ancho de 0,7 a 1,0 cm. Presenta un pecíolo de color verde que mide 3,5 a 4,0 cm de largo, el cual en las hojas superiores termina en un zarcillo compuesto y en las hojas basales termina en un zarcillo simple. La hoja tiene una alta persistencia, es débilmente senescente y sin pubescencia. No presenta prominencia ni pigmentación antociánica en las venas |
| Flor | Tiene forma globular, tamaño de la yema floral de 1,1 a 1,3 cm, un tamaño de flor de 1,8 a 2,0 cm con pétalos de 1,4 a 1,6 cm de longitud y 2,0 a 2,2 cm de ancho, de color blanco y blanco azulado y venación amarilla. El cáliz es de color verde con sépalos agudos y el largo del pedúnculo es de 2,7 a 3,6 cm |
| Vaina | De forma oblonga elíptica media, sin curvatura, con una punta de forma puntiaguda de 0,2 cm longitud. La vaina inmadura es de color verde claro. La vaina madura es de color amarillo verdoso con venas de patrón reticulado, tiene una longitud de 3,3 a 3,7 cm y ancho de 1,6 a 1,7 cm, tiene alas, dos a tres semillas y no presenta ni pubescencia ni dehiscencia. La constricción de la semilla en la vaina es leve |
| Semilla | Presenta forma cuadrada con un tamaño de 0,9 a 1,0 cm de longitud y 0,7 a 1,0 cm de ancho, cubierta de color amarillo verdoso de superficie lisa con un patrón abollado y de color verde. Los cotiledones son de color amarillo anaranjado con un ancho del ojo de 0,5 mm. El peso de cien semillas es de 27 g |