ALCAYOTA BLANCA

 

 

            

 

Familia botánica: Cucurbitaceae

Nombre científico: Cucurbita ficifolia Bouché

Variedad: Blanca

Distribución informada:

 

 

Órgano vegetal y/o planta	Descripción
Plántula	Presenta cotiledones de forma elíptica media
Hoja	El pecíolo tiene 22 a 35 cm de longitud y 1 a 1,5 cm de diámetro basal
Flor	La flor femenina presenta sépalos de una longitud de 1,2 a 1,5 cm y la flor masculina sépalos de una longitud de 1,2 a 2,0 cm
Pedúnculo	Tiene una longitud de 5,5 a 6,0 cm, diámetro de 1,3 a 1,8 cm y adherencia muy fuerte al fruto
Fruto	Tiene forma circular, 24 a 30 cm de longitud y diámetro máximo de 17 a 20 cm ubicado al centro del fruto. La superficie es lisa, no presenta formación suberosa y tiene dos colores, el principal es verde claro y el secundario verde amarillento con una distribución en diseño jaspeado y con manchas. La pulpa es blanca y densa en el centro. El diámetro de la cicatriz floral es de 0,4 a 0,6 cm. El perfil basal es plano y el perfil del ápice se encuentra ligeramente deprimido
Semilla	Tiene el tegumento de color negro con borde pardo, es de forma elíptica ancha, de 1,7 a  1,9 cm de longitud y 1,2 a 1,3 cm de ancho. Tiene pocas semillas vanas