CAIGUA

 

 

planta caigua    flor femenina caigua    fruto caigua    semillas caigua

 

Familia botánica: Cucurbitaceae

Nombre científico: Cyclanthera pedata (L.) Schrad

Variedad: Antigua

Distribución informada: Región de Atacama

 

 

Órgano vegetal y/o planta Descripción
Planta Con hábito de crecimiento trepador, tallo de forma angular y diámetro de 0,4 a 0,5 cm. La longitud del entrenudo es de 6 a 12 cm en la parte media
Hoja Presenta forma lobulada, con una longitud de 3,4 a 3,6 cm y ancho de 3,4 a 3,6 cm del lóbulo central. Es de color amarillo verdoso, con margen dentado, una marcada reticulación de los nervios y lóbulos profundos. No presenta pubescencia en el haz ni en el envés
Flor Presenta inflorescencia de tipo estaminada y de color amarillo pálido
Fruto Pesa de 28 a 42 g, con una longitud de 14,2 a 16 cm y ancho de 4 a 4,6 cm. Es de tipo indehiscente, de forma general fusiforme, ligeramente gibosa y en el extremo apical es de forma encorvada. La textura de la cáscara es lisa, de color verde pálido, con una dureza intermedia de la corteza, la que tiene 1,5 a 3 mm de grosor. La cavidad interna presenta color blanco y un diámetro de 3,4 a 4,6 cm, donde se pueden encontrar de 11 a 14 semillas
Semilla Presenta una superficie rugosa de color pardo oscuro a negro, con una longitud de 1,0 a 1,3 cm y  ancho de 0,6 a 0,8 cm. El peso de 100 semillas es de 9 g

 

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BIODIVERSIDAD ALIMENTARIA